工艺美术培养目标：培养德智体美劳全面发展的专业人才，使其掌握扎实的科学文化基础和工艺美术品制作技术、工艺流程、材料应用、装饰设计等知识。具备工艺美术品制作、效果图绘制、装饰造型、材料选择及应用等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事工艺美术品设计、制作、营销等工作。
就业方向：可以在工艺品公司、工作室等单位从事传统工艺美术品（如陶瓷、刺绣、木雕、玉雕等）和现代实用工艺产品（如金属工艺品、玻璃工艺品、纤维工艺品等）的制作工作。参与室内装饰项目，负责选择和搭配适合空间风格的工艺美术装饰品，如壁挂、摆件、窗帘、地毯等，提升室内空间的艺术氛围和审美价值。